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바나나 효능 부작용 바나나쉐이크 만드는 법

바나나는 거의 모든 사람들이 좋아하는, 아니 거부감을 느끼지 않는 과일 중 하나입니다. 알레르기가 있는 사람이 있긴 하지만, 그런 분들을 제외하곤 사시사철 먹을 수 있는데다, 또 가격도 저렴해서 많이들 찾는 과일이니까요. 이런 바나나가 가진 효능이 몇가지 있는데요, 오늘은 그것과 함께 바나나쉐이크 만드는 법도 소개해드릴까 합니다.

1. 바나나 효능

첫번째

가장 대표적인 효능이 칼륨을 제공한다는 점입니다. 칼륨은 혈압을 조절하는데 도움을 주는 성분으로, 그것과 더불어 뼈건강에도 유익한 성분... 바나나는 칼슘배설을 억제하는 효과까지 있어서, 골다공증까지 예방하는 효능이 크다고 하네요.

두번째

칼륨을 함유하고 있는 바나나는 알카리화 무기물이 풍부해서 위의 전반적인 산성도를 떨어트린다고 합니다. 그러니까, 위를 보호하고 속쓰림을 완화하는 효과가 있다는 설명...

세번째

바나나는 칼로리가 아주 낮은 과일은 아니지만, 당질이 높아서 포만감을 크게 높인다고 합니다. 그래서 다이어트에 도움이 되는 과일... 반대로, 바나나에 함유된 탄수화물은 소화되면서 에너지로 바뀌는 시간이 다른 음식보다 2시간 정도 빨라서, 운동전후로 바나나를 드시면 위에 부담은 줄어드는 대신, 에너지는 빨리 보충할 수 있다고 합니다. 그러니까, 다이어트에 효과가 있고, 또 운동전후에 에너지 보충제로서의 효과도 큰 과일이라는 설명...

기타

위에 설명을 드렸듯이, 칼륨이 혈압을 조절해줌으로써 뇌졸중을 방지하는 효과도 있고, 바나나의 섬유질이 배변활동에도 도움이 된다고 하네요. 바나나에 포함된 철분은 빈혈도 예방하고 스트레스에도 도움이 된다고 하니, 이래저래 효능이 많은 과일입니다.

2. 바나나 부작용

몸이 찬사람은 설사나 소화장애를 일으킬수도 있다고 합니다. 또 너무 많은 칼륨섭취는 불규칙한 심장박동과 메스꺼움을 느끼게 할 수도 있다고 하니, 필히 참고하셔야 하겠습니다. 아무리 좋은 보약도 과하면 독이 될 수 있으니, 항상 이런 점 염두에 두시고 드시길..

3. 바나나쉐이크 만드는 법

저는 가끔씩 집에서 바나나쉐이크를 만들어 먹습니다. 생각보다 아주 쉽구요, 또 쉽지만 그 결과물은 너무 만족스럽습니다.

일단, 얼린 바나나와 우유를 준비합니다.

저는 바나나를 먹다가 꺼뭇꺼뭇해지면 사진처럼 짤라서 냉동실에 넣어두는데요, 이렇게 바나나쉐이크 만들어 먹을때 아주 유용하게 사용됩니다.

얼은 바나나를 우유와 섞고

믹서기에 갈기만 하면 됩니다. 다른 첨가물은 아무것도 필요없이...

그러면 아래의 사진처럼 걸쭉한 바나나쉐이크가...

사진상으로는 그다지 맛난 비주얼은 아니지만, 일단 한입먹어보면 가게에서 파는 것보다 훨씬 더 맛나기에 그 만족도도 높습니다. 농도는 바나나의 양에서 차이가 나니, 조금 진하게 드시고 싶으신 분은 바나나를 많이 넣는 등, 양을 조절하시면 되겠네요. 그냥 바나나 얼린것과 우유만 섞어서 믹서기로 갈면 된다는 점, 꼭 기억하시길...

표면이 거뭇거뭇해지는, 그러니까 푹 익은 바나나가 몸에는 훨씬 좋다고 합니다. 항암물질인 종양괴사인자(tomor necrosis factor)는 바나나가 익을수록 그 항유량이 늘어나며 우리몸속의 백혈구를 증가시킨다고 하니까요. 그러니, 가급적이면 익은 바나나를 익었을때 다 먹지 못하면 저처럼 냉동실에 보관한 후, 바나나쉐이크로 만들어 드시길... 분명히 만족하실겁니다.

그러면 몸에 좋고 효능좋은 바나나 많이들 드시길...

위에 좋은 음식들

위는 인간의 대표적인 소화기관중 하나로, 다음 기관인 소장으로 보내기 전에 일시적으로 음식물 보관을 하며 뒤섞으며 소화를 돕는 장소이기도 합니다. 따라서 음식물 소화에 굉장히 중요한 장소 중 하나인데요, 위에 좋은 식품들을 챙겨서 드시면 소화에도 좋고 위건강에도 도움이 되니, 꼭 알아두셨다가 챙겨드시길 바라겠습니다.

1. 양배추

위에 좋은 음식중 가장 대표적인 것이 바로 양배추입니다. 양배추에는 비타민U가 들어 있기 때문에 상한 위 점막의 재생을 도와줄 뿐만 아니라, 다른 소화기관의 기능까지도 도움을 준다고 하는데요, 양배추즙을 만들어서 식전에 하루 두번씩 드시면 위 건강에 무척이나 도움이 된다고 하네요. 저렴한 가격에 위건강도 챙길수가 있는 좋은 음식.

2. 브로콜리

브로콜리 역시도 양배추와 마찬가지로 비타민U가 풍부한 식품 중 하나입니다. 항산화 물질인 셀레늄과 베타카로틴도 풍부해서 위암예방에도 많은 도움을 준다고 하네요. 살짝 데쳐서 그냥 드시든지, 초장에 찍어 드시면 이만한 별미도 없죠.

3. 검은콩

검은콩을 꾸준하게 장복하면 우리 몸속에 있는 독소를 제거해 준다고 합니다. 그래서 위염이나 위궤양과 같은 위에 생길수 있는 질병들의 예방에도 도움이 된다고 하네요. 특히나 위에 생긴 질병으로 식욕이 저하될때 큰 도움을 주고, 신장의 기능까지도 강화시켜 주어서 배뇨가 원할하게까지도 만들어 준다고 하니, 건강에 좋은 음식임엔 틀림이 없을듯 하네요. 밥에 넣어서 꾸준하게 드시면 건강에 여러모로 도움이 될듯 합니다.

4. 단호박

단호박 또한 위에 좋은 음식 중 하나입니다. 단호박에는 비타민A가 풍부하게 들어있어서 위를 따뜻하게 하고 보호해준다고 합니다. 단호박은 이뿐만 아니라 소화에도 좋고, 다이어트에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 음식을 만들때 단호박을 이용한 음식을 많이 알아 두면 좋을듯 하네요.

5. 토마토

과음을 했을 경우 토마토를 먹으면 숙취해소나 위에 좋다고 합니다. 염증을 진정시키고 소화를 도우며 갈증까지도 해소시키는 효능이 있다고 하니, 과음하신 다음날에는 꼭 토마토를 챙겨드시길 바라겠습니다. 다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있어서 위 건강에 많은 도움을 준다고 하는데요, 특히나 사과랑 함께 드시면 그 효과가 더욱 좋다고 합니다.

평소에 너무 과한 수분섭취나 과음 과식 혹은 지나치게 맵거나 짠음식등을 드시면 위건강을 해칠수가 있다고 하니. 음식을 이용한 위건강법 이외에도 이런 부분들까지 염두해 두시면 위건강에 조금이라도 도움이 될수 있을꺼라 생각합니다.