고기 밀키트 추천 김준호의 대단한갈비 육개장도 좋습니다

고기 밀키트 추천 김준호의 대단한갈비

 

오늘은 고기 밀키트 전문점인 김준호의 대단한갈비에 대해 소개할까 합니다. 집 근처에 매장이 생겨 한 번 먹어봤는데요, 맛과 퀄리티가 나쁘지 않아 추천해봅니다. 일단, 고기 밀키트 전문점이어서 다양한 종류의 고기 밀키트가 있어서 좋았고, 또 양념 맛이 좋아 만족스러운 식사였습니다. 호기심에 구입한 육개장도 괜찮았는데요, 집에서 간단히 고기로 한 끼 때울 때 괜찮아 보이는 곳입니다. 캠핑용 음식으로도 좋아 보였고... 여하튼, 참고하시길 바랍니다.

 

김준호의 대단한 갈비에서 구입한 제육볶음... 이 제육볶음을 포함해서 돼지양념구이와 육개장 2개 구입했습니다. 총 3종 4개를 5만 원이 안 되는 가격으로 구입...

 

제육볶음에 사용된 고기는 미국산 목전지였고, 총 1150g의 중량 중에서 고기가 차지하는 양은 1kg... 우리 부부 둘이서 한 끼 먹기엔 양이 너무 많지 않나 잠시 고민을 했지만, 먹다 보니 그다지 많지 않더라는... 그만큼 맛이 괜찮았다는 의미도 되겠고... 가격은 17600원입니다.

 

내용물은 아래와 같습니다. 양념된 고기 한 팩과 쌈야채 조금과 쌈장 소스, 그리고 파채 조금과 파채 소스...

 

포장을 뜯어서 고기의 상태를 확인했습니다. 때깔이 좋네요. 양념 국물도 없고...

 

프라이팬에 부어 굽기 시작합니다.

 

고기 상태가 좋습니다. 조금 얇은 느낌이긴 합니다만, 고추장 불고기이니 오히려 더 나은 듯...

 

고기를 굽다가 파채용 파를 넣었습니다. 원래 레시피는 파채 양념을 섞어 파채로 먹어야 하는데, 귀찮기도 하고 파를 직접 넣으면 더 맛있을 것 같기도 해서...

 

완성... 둘이서 아주 맛있고 배부르게 잘 먹었습니다. 사진엔 없는데, 계란찜까지 추가해서 실컷 먹었네요.

 

며칠 후, 냉장고에 넣어두었던 대단한갈비 돼지양념구이를 꺼냈습니다.

 

가격이 제육볶음보다 2천 원가량 더 비싼 대신, 고기의 양이 200g 더 많습니다. 두 근...

 

내용물은 똑같네요. 제육볶음이 고추장 양념이라면 이 돼지양념구이는 간장 양념 베이스가 유일한 차이...

 

고기도 조금 달라 보입니다. 원산지는 미국산 목전지로 똑같지만, 두께감에서 차이가 있습니다. 양념구이가 제육볶음보다 훨씬 더 두껍게 썰어낸 형태...

 

프라이팬에 구워봅니다.

 

200g이 많으니, 확실히 양이 더 많네요.

 

프라이팬에 꽉 채워서 구웠습니다.

 

익히다가 적당한 크기로 자르고...

 

센 불로 졸였습니다.

 

역시 파를 넣어서 마무리...

 

국물이 졸여질수록, 양념 맛은 더욱 좋았습니다. 역시 이날도 우리 부부 둘이서 아주 맛있고 배부르게 잘 먹었네요.

 

며칠 후, 마지막으로 꺼낸 육개장...

 

한 팩에 5천 원입니다. 중량은 600g이고... 소고기여서 그런지 원산지에서도 약간의 차이가 있습니다. 뉴질랜드와 호주가 첨가되었습니다.

 

팩을 뜯으면 아래와 같은 비주얼입니다. 허여멀건한 것이 그다지 맛있는 비주얼은 아닙니다.

 

한 팩을 냄비에 부어보니 아래와 같네요. 덩어리 진 양념이 보입니다. 이 양념이 끓으면서 풀어지면, 맛있게 기름진 육개장 국물이 됩니다.

 

두 팩 모두 냄비에 넣고 끓이기 시작합니다.

 

마트에서 사 온 팽이버섯 한 봉지 추가해서 넣었습니다. 사람들의 식성에 따라 다르겠지만, 팽이버섯 많이 든 육개장이 전 좋아서...

 

그렇게 완성된 육개장... 두부 한 모까지 구워, 둘이 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

이렇게 이번에 구입해서 먹었던 김준호의 대단한갈비 밀키트 몇 가지 소개해드렸습니다. 생각보다 맛있고 생각보다 퀄리티가 좋았으며 생각보다 푸짐해서 만족했습니다. 집 근처에 매장이 있다면, 주말 한 끼 정도는 여기서 구입해 먹어보는 것도 나쁘지 않은 선택이자 경험이겠다 생각해봅니다. 참고하시길 바랄게요.