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청국장 인터넷 판매하는곳 구입후기 명인 서분례 청국장

 

오늘은 인터넷으로 구입한 청국장 한 가지 추천해볼까 합니다. 아마, 청국장 좋아하는 분들 상당히 많으실 거라 생각합니다. 저도 그렇지만, 이게 은근히 중독성 있는 음식이니까요. 아예 입에 안 되는 사람도 있긴 합니다만, 청국장 맛을 아는 분은 주기적으로 한 번씩은 꼭 먹게 되는 특별한 음식이기도 한데, 다만 청국장 자체를 집에서 만들기 어렵고, 또 청국장을 구입해서 집에서 끓여 먹는 것보다는 식당에서 사 먹는 경우가 많아 그리 쉽게 접하기 어려운 음식이기도 합니다. 그렇기에 청국장 좋아하는 분 중에서는 괜찮은 청국장을 다량 구입하여 집에 저장해놓고 먹고 싶다는 생각을 해본 분들도 많으실 거라 생각하는데요, 그렇게 생각했던 제가 이번에 구입해서 먹어본 명인 서분례 청국장을 소개해드립니다.

 

동치미라는 프로그램에서 자주 봤던 아주머니가, 홈쇼핑에 나와서 찰진 사투리로 청국장에 대한 이런저런 이야기를 합니다. 청국장 명인이라는 것은 그 프로그램에서 들어서 알았기에, 유심히 봤습니다. 그래서 인터넷으로 찾아보고 바로 구입... 며칠 뒤, 집에 도착했습니다.

 

스티로폼 박스를 풀러 보니, 아래와 같습니다. 각기 포장된 20개의 청국장... 참고로 가격은 이래저래 받을 수 있는 쿠폰을 모두 써서, 하나에 2200원 정도로 구입했습니다. 아마 저보다 더 적은 금액의 가격으로 구입하긴 어려울 듯싶으니, 참고만 하시길 바라겠습니다. 평소 이용하는 인터넷 쇼핑몰에서 가장 저렴하게 판매하는 곳에 구입하시면 될 겁니다.

 

청국장 포장지가 참 이쁘고 세련되어 보입니다. 심플하고... 박스를 처음 열었을 때, 비누 같다는 생각이 가장 먼저 들었습니다.

 

일주일 이내에 먹을 수 있으면 냉장보관, 그 이후는 냉동보관...

 

유통기한은 1년쯤 됩니다. 물론, 냉동보관일 때...

 

이제 끓여서 맛을 봐야겠죠. 청국장 한 봉지에 두부 한 모, 그리고 표고버섯, 대파, 호박과 야채로 육수를 뽑아낸 야채수까지...

 

적당량의 물에 청국장을 풀고...

 

준비한 재료를 넣고 끓이면 됩니다. 생각보다 어렵지 않죠. 재료는 본인의 식성에 맞춰서 더 넣어도 되고, 빼도 상관은 없습니다. 어차피 청국장 맛은 청국장과 콩맛이 좌우하니...

 

그렇게 끓인 청국장을 맛있게 먹었습니다. 포장과 내용물에서도 느껴지시겠지만, 굉장히 깔끔한 맛입니다. 냄새도 깔끔한데, 담백하면서도 깔끔한 맛이 좋은 괜찮은 청국장입니다.

 

청국장 좋아하는 분들이라면, 냉동실에 저장해놓고 한 번씩 끓여 먹으면 좋을 것 같습니다. 만드는 방법도 어렵지 않으니, 제가 소개해드린 그대로 해보시면 될 겁니다. 이제 대략 1년 정도는 집에서 청국장을 맛있게 즐길 수 있겠습니다. 청국장 판매하는 곳 궁금하셨던 분들 참고하시길...



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